Beschreibung
Im Dessert Black Summer haben wird eine umfangreiche Aromapalette eingeschlossen. Sie finden darin die Kombination aus schwarzer Johannisbeere, der Kokosnuss-Crunch, Himbeer-Biskuit und Orange. Das Stückdessert Black Summer versetzt in Begeisterung und elektrisiert durch die harmonisch-fruchtige Verbindung. Die Basis des Desserts besteht aus glutenfreiem Himbeer-Biskuit mit kandierten Orangenstückchen und einem dickflüssigen und cremigen Cremeux aus schwarzen Johannisbeeren. Schwarze Johannisbeere ist auch die Grundlage für die Mousse, in welcher Sie einen Hauch von Orange erkennen können.
