Beschreibung
Das Dessert Blueberry ist eine Komposition aus butterweichem Mandelbiskuit, der mit Blaubeeren und leckerer Blaubeeren-Konfitüre angereichert ist. Der Biskuit ist mit der Earl-Grey-Mousse aus Joghurt und weißer Schokolade überzogen. Das Dessert-Dekor besteht aus frischen Blaubeeren auf Vanillecreme und ist mit Weißschokolade verziert.
