Beschreibung
Der Boden des Kuchens besteht aus einer knusprigen karamellisierten Baisermasse. Frische Früchte mit Baiserstücken werden auf eine zarte weiße Schokoladen-Vanille-Creme geschichtet. Im Inneren ist ein Fruchtgelee versteckt.
Doppelt gebackener Baiser.
Der Boden des Kuchens besteht aus einer knusprigen karamellisierten Baisermasse. Frische Früchte mit Baiserstücken werden auf eine zarte weiße Schokoladen-Vanille-Creme geschichtet. Im Inneren ist ein Fruchtgelee versteckt.