Beschreibung
Längliche Brötchen Maritozzi mit zarter Mascarpone-Creme und der Yuzu-Creme im Inneren. Der Name „Maritozzi” stammt vom italienischen Wort „marito”, was den Ehemann bedeutet. Mit dem Gebäck ist auch eine Tradition verbunden: der junge Verlobte beschenkte die Braut mit dem Maritozzi-Brötchen, in welchem er den Verlobungsring verstecken konnte. Dieses Dessert ist in der Region Mittelitaliens am meisten beliebt, wo er in Begleitung einer Tasse Espresso oder Cappuccino zum Frühstück serviert wird.
